上海人饮水正在迈上一个新阶段。随着市区自来水普及率达到100%，桶装水进入千家万户，最近，沪上十几个新建小区又配备了“龙头一开、生水可饮”的分质供水。“生饮水时代”真的已经来临了吗？昨天，记者走访了一些专家和业内人士，他们表示：只有解开价格、观念、管网三大疑难，“生饮水”才能得到普及。

    上海离“生饮水时代”还有一段距离，最重要的瓶颈是价格。因为“生饮水”要重新铺设水管，安装设备，这就有一个成本问题。业内人士算了一笔帐，如果一幢居民楼里只有几家安装“生饮水”，那么每户要花上万元才能将水管接入。这样的高消费，普通市民肯定接受不了。目前试行分质供水的地方，规模都在400户以上，管网接入成本分摊到每家每户为3000－5000元左右，这样的价格，要大面积推广仍然不现实。上海原水股份有限公司总经理顾玉亮说：“生饮水”市场还处于一个发展推广阶段，就像手机、电脑的生产成本一样，有了规模效应，才能降低成本，才能进入到千家万户。

    与扩大规模直接相关的是消费观念。东方人习惯于喝茶，喝开水。不少人认为，花几千元将“生饮水”引进家门不划算，也不习惯。老人说，泡茶还不是要再烧开水？也有人认为，现在家里有饮水机，不管是“生饮水”还是烧开水，一样方便，何必搞新花样？现在最能接受“生饮水”的是年轻人，随着这一代人的经济地位不断增长，“生饮水”作为人们日常用水迟早将流行开来。

    “生饮水时代”是否能够真正到来，根本的症结是管网。目前的自来水管网相对老化，又涉及物业、自来水公司等许多部门，要在原有基础上普及分质供水不现实，只能在成熟小区一点一点推进。按照新近出台的上海水质规划，至少要到2020年，上海自来水厂出厂的水质才能达到欧美等发达国家水平，再配合城市自来水管网的改造，到那时，“龙头一开，生水可饮”才会成为现实。